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磷酸钙（此处只讨论正磷酸钙）广泛存在于自然界和生物体内，更是一类常用的生物材料。磷酸钙家族包含多种物相，然而基于不同的性质，各种物相的体内生物作用和应用方向也有所差异。如脊椎动物的骨骼和牙齿的主要无机成分为---磷灰石，但其形成的前驱相被认为是非晶磷酸钙，中间相为二水合磷---钙或磷酸八钙；病理性矿化的成分包括---磷灰石、磷---钙、焦磷酸钙等；在生物应用方面，---磷灰石是常见内植物表面涂层的成分，食品级磷酸钙厂家，而高温烧结的生物陶瓷主要为磷酸三钙，钙磷基骨水泥的水化产物常为二水合磷---钙等。

磷酸钙的晶相基本都是20世纪之前发现（非晶相发现于上世纪50年代）、20世纪准确表征的，之后再无典型（非掺杂、非取代、只包含ca、p、o、h）的新晶相---。此外对于钙磷摩尔比为1:1的磷酸钙，目前只见到两种类型：二水合磷---钙（bru---e， cahpo4?2h2o，透磷钙石相，我们戏称为“大宝”）和无水磷---钙（monetite，食品级磷酸钙供应商，cahpo4，三斜磷钙石相，我们称为“三宝”），而含有一个结晶水的“二宝”晶相至今未曾发现。

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磷酸三钙是一种安全的营养强化剂，主要添加在食品中强化钙的摄入，张家口食品级磷酸钙，也可用于预防或钙缺乏的---。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 ph 值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂（分散剂），奶粉、糖果，布丁、调味品、肉类的添加剂，动物油精炼助剂，酵母食料等。

微囊包埋磷酸三钙，人体钙源之一

高吸收性，归功于其使用了卵磷脂进行包埋。由于卵磷脂的分子结构与肠上皮细胞的细胞膜中磷脂分子结构相似，当卵磷脂与细胞膜交换或者直接嵌入时，可以增加肠上皮细胞膜的流动性，因此可以增强营养物质的吸收性。当钙从微中释放出来，便能够很容易地穿透肠粘膜或细胞间隙进入---循环。西班牙巴塞罗那大学一项实验显示：磷酸三钙经过微囊化包埋后，生物利用度可提高41。

高钙尿是另外一种促进形成的因素。在高钙离子浓度下，草酸钙/磷---钙混合结晶甚至可以发生在低ph的条件下。如果尿ph高于6.5，食品级磷酸钙价格，即使轻微的高钙尿都足够使磷---钙结晶。在ph高于6.8时，即会形成磷---钙和碳酸磷灰石的混合结晶。在高ph值的条件下，磷酸钙理论上可以自发成核。无定型磷酸钙是尿沉渣的一个常见成分，许多研究者都证实尿液中常见的结晶成分就是磷酸钙。氧自由基引起的脂质---化，可引起近端小管刷状缘的损伤磷---钙结晶通过介导活性氧的产生损伤近端小管和集合管上皮，产生磷酸钙或草酸钙结合位点从而使结晶成核、滞留形成。






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