英文别名 bis[4-(n-ethyl-n-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium disodium salt; c.i. food blue 2; acid blue 9; alphazurine fg; c.i. 42090中文别名 [[[4-[n-n-（3′-磺基---）----、、-（2′-磺基）-亚]-2，5-亚---基]-（3′-磺基---）-胺二钠盐、c.i.食品蓝2(42090)、食用亮蓝、双[4-(n--n-3-磺酸---)---]-2-磺酸基二钠盐、食用色素亮蓝；罂红二钠盐;亮蓝1、酸性蓝 9 [ci 42090]、蓝 1 [ci 42090];食品蓝1/羊毛罂红a;食用青色1号(日本名)、食用色素蓝1号;-间磺基----{4-[4-(间磺基----)-邻磺基亚]-2，5-亚}-氢氧化铵内盐之二钠盐、食用色素蓝1号、-间磺基----{4-[4-(间磺基-----邻磺基亚}-25-亚}-氢氧化铵内盐之二钠盐;食品蓝1/羊毛罂红a /亮蓝。cas no.3844-45-9einecs 223-339-8
亮蓝运用：依据在我国<食用添加剂应用标准>（gb2760-1996）中要求：亮蓝可用作果味型饮料（液、固态）、水果汁型饮料、碳酸饮料、配制酒、糖块、点心上彩装、红绿丝、水果罐头、浓缩汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；冰激凌，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可翻倍；果味粉添加剂添加量按稀释液倍率的50%添加依据在我国<食用添加剂应用标准>（gb2760-1996）中要求：亮蓝可用作果味型饮料（液、固态）、水果汁型饮料、碳酸饮料、配制酒、糖块、点心上彩装、红绿丝、水果罐头、浓缩汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；冰激凌，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可翻倍；果味粉添加剂添加量按稀释液倍率的50%添加 
相对分子792.86。亮蓝为服用深蓝---素，归属于人造色素，食用蓝色2号批发，是由邻磺酸与n--n-(3-磺基---)-经缩合反应、空气氧化而制取的。归属于---胺类物质。可在食品类、、护肤品等制造行业中作添加剂用。食品企业中适用点心、糖块、饮品等的上色。亮蓝特性：亮蓝为有金属---的浅紫色至古铜色颗粒物或粉末状，无臭。溶于于水，河北食用蓝色2号，溶液呈亮蓝色；可溶精、---和凡士林。耐光性性、耐温性、耐碱性、耐盐性和耐微生物性---，耐酸性和耐氧化还原反应特性。弱酸性时呈青色，强碱时呈黄色，在烧开溶液中呈蓝紫色 
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