





山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有---的生产设备,完善的产品检测手段和体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
增稠剂-----琼脂
性状
用石花菜提取物制成的琼脂,是一种重要的植物胶,无色,无固定形状,但属于固体,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食品和微生物的培养基等。琼脂通常被称为洋菜或洋粉,也叫石花胶,琼脂含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量低,具有排du养颜、泻火、润肠、jiang血压、jiang血糖和防ai作用,被---粮农组织确认为21世纪健康食品。
使用范围
琼脂是由海藻中提取的多糖体,洗洁精增稠剂生产厂家,是目---界上用途广泛的海藻胶之一。它在食品工业、yi药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用,琼脂用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的---。价格---。 其特点:具有凝固性,稳定性,洗洁精增稠剂价格,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂,凝固剂,洗洁精增稠剂批发,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂.广泛用于制造粒粒橙及各种饮料,果冻,洗洁精增稠剂,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等.琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,---基及其他用途.
琼脂是以藻类的石花菜属(gelidium)及江蘺属(gracilaria)制成的明胶产品,为zui常用的微生物培养基的固化剂,也用---肉、鱼、禽类罐头和化妆品、---及牙ke医liao。在酿造和葡萄酒工业中用作澄清剂,制作冰淇淋、糕点及沙拉调味料时用作增稠剂,并作金属拉丝的润滑剂等。
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增稠剂是一种食品添加剂,主要用于---和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,---食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用,目前批准使用的增稠剂品种有39种。增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学合成(包括半合成)两大类。
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增稠剂大多属于亲水性高分子化合物,按来源分为动物类、植物类、矿物类、合成类或半合成类。简单分可分为天然和合成两大类。天然品大多数是从含多糖类粘性物质的植物及海藻类制取,如淀粉、果胶、琼脂、明胶、海藻脂、角叉胶、糊精、黄耆胶、多糖素衍生物等;合成品有jia基纤维素、羧jia基纤维素等纤维素衍生物、淀粉衍生物、干酪素、聚bing---钠、聚氧化yi烯、聚yi烯---酮、聚yi烯醇、低分子聚yi烯蜡、聚bing烯---等。
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